翡翠水晶蒸饺

8.1分
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时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:韭菜、鸡蛋、蚝油、味精，步骤:1.鸡蛋打入碗中，打散。 2.锅中热油倒入蛋液 炒熟备用。 3.韭菜洗净切末。 4.韭菜和炒熟的鸡蛋放入容器中，放入
30分钟-1小时 一般 清淡

配方

7种材料
韭菜 200g、鸡蛋 2个、土豆淀粉 200g、蚝油 1勺、盐 5g、味精 5g、五香粉 5g

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打入碗中，打散。
步骤2.
锅中热油倒入蛋液 炒熟备用。
步骤3.
韭菜洗净切末。
步骤4.
韭菜和炒熟的鸡蛋放入容器中，放入盐耗油 味精 五香粉拌匀。
步骤5.
这是拌好的馅。
步骤6.
土豆淀粉放入盆中。
步骤7.
加适量开水揉成面团醒十分钟。
步骤8.
把面团切成小剂子，擀成饺子皮。
步骤9.
包成饺子放入蒸锅中，蒸十分钟。
步骤10.
成品图。
步骤11.
可以沾料汁吃。

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翡翠水晶蒸饺
鸡蛋打入碗中，打散。
锅中热油倒入蛋液 炒熟备用。
韭菜洗净切末。
韭菜和炒熟的鸡蛋放入容器中，放入盐耗油 味精 五香粉拌匀。
这是拌好的馅。
土豆淀粉放入盆中。
加适量开水揉成面团醒十分钟。
把面团切成小剂子，擀成饺子皮。
包成饺子放入蒸锅中，蒸十分钟。
成品图。
可以沾料汁吃。