家庭版肉粽

7.2分
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最初的模样20160922
时间:数天，难度:一般，配方:糯米、五花肉、生抽、味精，步骤:1.糯米洗干净泡半天（我泡了一个晚上 2.五花肉切成块 ➕生抽 老抽 盐 3.糯米➕少量生抽老抽调色入味。 4.放糯米一半➕五花肉。
数天 一般 五香

配方

7种材料
糯米 适量、五花肉 适量、生抽 适量、味精 适量、五香粉 适量、盐 适量、老抽 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米洗干净泡半天（我泡了一个晚上 ，大概7个小时）。
步骤2.
五花肉切成块 ➕生抽 老抽 盐 味精 五香粉拌匀腌制（和糯米时间一样）不用刻意等，睡一觉醒来就可以包粽子了。
步骤3.
糯米➕少量生抽老抽调色入味。
步骤4.
放糯米一半➕五花肉。
步骤5.
再加糯米盖住肉。
步骤6.
多余的粽叶盖住米，剩余的叶包裹整个粽子。
步骤7.
完成✅虽然不好看 但是很简单。
步骤8.
开始煮喽。

窍门

糯米里可以多加一点点老抽，那样出来的粽子颜色会更漂亮

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糯米洗干净泡半天（我泡了一个晚上 ，大概7个小时）。
五花肉切成块 ➕生抽 老抽 盐 味精 五香粉拌匀腌制（和糯米时间一样）不用刻意等，睡一觉醒来就可以包粽子了。
糯米➕少量生抽老抽调色入味。
放糯米一半➕五花肉。
再加糯米盖住肉。
多余的粽叶盖住米，剩余的叶包裹整个粽子。
完成✅虽然不好看 但是很简单。
开始煮喽。