红烧白鱼

8.8分
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雨中漫步_kRsJPX
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:白鱼、大蒜、香葱、花生油，步骤:1.白鱼清洗干净，去内脏。 2.配料准备好。 3.锅内放油烧热，放入白糖小火慢慢炒 4.炒的这个颜色就可以了。
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

12种材料
白鱼 一条、葱 适量、大蒜 适量、香葱 2颗、大料 适量、花生油 2勺、蚝油 1勺、红烧酱油 1勺、白糖 一勺、红辣椒 少许、盐 少许、姜 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白鱼清洗干净，去内脏。
步骤2.
配料准备好。
步骤3.
锅内放油烧热，放入白糖小火慢慢炒。
步骤4.
炒的这个颜色就可以了。
步骤5.
放入大料，葱姜蒜炒香。
步骤6.
鱼放进去慢慢煎一会，两面金黄。
步骤7.
放入耗油.酱油。
步骤8.
倒水不用太多，放入香葱.料酒.红辣椒。
步骤9.
盖上锅盖，中火焖15分钟。
步骤10.
放盐调味。
步骤11.
放盐以后，焖5分钟关火。
步骤12.
我觉得这个鱼比任何海鱼都好吃，鱼肉有点像螃蟹肉，很鲜美?
步骤13.
美味。

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红烧白鱼
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红烧白鱼
白鱼清洗干净，去内脏。
配料准备好。
锅内放油烧热，放入白糖小火慢慢炒。
炒的这个颜色就可以了。
放入大料，葱姜蒜炒香。
鱼放进去慢慢煎一会，两面金黄。
放入耗油.酱油。
倒水不用太多，放入香葱.料酒.红辣椒。
盖上锅盖，中火焖15分钟。
放盐调味。
放盐以后，焖5分钟关火。
我觉得这个鱼比任何海鱼都好吃，鱼肉有点像螃蟹肉，很鲜美?
美味。