香菇木耳蒸鸡腿

6.3分
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就是闹着玩_nGD1
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡大腿、料酒、蚝油、生抽，步骤:1.鸡腿切块，鸡胗对半切开，放小盆里 2.木耳泡发，香菇切片码在容器底部。 3.腌好的鸡腿和鸡胗码在配菜的上面。 4.上蒸锅，大火蒸半个钟头以上，把鸡
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

14种材料
鸡大腿 一只、料酒 两勺、盐 两勺、胡椒粉 一勺、蚝油 一勺、生抽 一勺、香油 一匙、淀粉 两匙、鸡胗 200g、木耳 100g、香菇 100g、葱 一根、姜 两片、蒜 三瓣

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿切块，鸡胗对半切开，放小盆里加上葱花蒜末姜末和所有调料腌十五分钟以上。
步骤2.
木耳泡发，香菇切片码在容器底部。
步骤3.
腌好的鸡腿和鸡胗码在配菜的上面。
步骤4.
上蒸锅，大火蒸半个钟头以上，把鸡肉蒸熟，用筷子轻轻戳进肉里就差不多了。
步骤5.
开吃。

窍门

调料的多少视食材的量酌情增减，盐可以多放点。因为蒸菜做出来味道偏淡，但也不要放太多哦(⊙o⊙)

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香菇木耳蒸鸡腿
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香菇木耳蒸鸡腿
鸡腿切块，鸡胗对半切开，放小盆里加上葱花蒜末姜末和所有调料腌十五分钟以上。
木耳泡发，香菇切片码在容器底部。
腌好的鸡腿和鸡胗码在配菜的上面。
上蒸锅，大火蒸半个钟头以上，把鸡肉蒸熟，用筷子轻轻戳进肉里就差不多了。
开吃。