柠檬醋

8.0分
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饮品记
时间:数天，难度:简单，配方:柠檬、冰糖、酿造白醋，步骤:1.柠檬4斤左右。 2.酿造白醋4斤左右，就是大米酿造的 3.冰糖4斤左右，这个量可以根据自己 4.柠檬洗干净晾干水分，切成薄片，把
数天 简单 酸甜

配方

3种材料
柠檬 4斤、酿造白醋 4斤、冰糖 4斤

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柠檬4斤左右。
步骤2.
酿造白醋4斤左右，就是大米酿造的醋，不是勾兑的。
步骤3.
冰糖4斤左右，这个量可以根据自己的口味调整。
步骤4.
柠檬洗干净晾干水分，切成薄片，把柠檬籽去掉。
步骤5.
玻璃罐子也要干净无油无水，一层冰糖一层柠檬这样码满。
步骤6.
最后倒上醋，没过冰糖即可，别太满了。
步骤7.
盖盖密封，如果密封不好的话可以加一层保鲜膜在瓶口。
步骤8.
放在阴凉处发酵30天以上，前十天开盖排气三次，就是打开盖子一小会再盖上。
步骤9.
喝的时候接点柠檬醋兑点苏打水或者白水，加上冰块，酸甜又好吃~
步骤10.
同上。
步骤11.
成品！

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柠檬醋
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柠檬醋
柠檬4斤左右。
酿造白醋4斤左右，就是大米酿造的醋，不是勾兑的。
冰糖4斤左右，这个量可以根据自己的口味调整。
柠檬洗干净晾干水分，切成薄片，把柠檬籽去掉。
玻璃罐子也要干净无油无水，一层冰糖一层柠檬这样码满。
最后倒上醋，没过冰糖即可，别太满了。
盖盖密封，如果密封不好的话可以加一层保鲜膜在瓶口。
放在阴凉处发酵30天以上，前十天开盖排气三次，就是打开盖子一小会再盖上。
喝的时候接点柠檬醋兑点苏打水或者白水，加上冰块，酸甜又好吃~
同上。
成品！