6.4分
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【辣子炒鸡蛋】（拿肉都不换）
帅帅小厨
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡蛋、尖椒，步骤:1.鸡蛋中加入一小勺盐打散备用。 2.尖椒切碎备用。 3.把切好的尖椒倒入蛋液中拌匀。 4.锅中倒油稍微多些才好吃，油温七八
10分钟以内
简单
辣
步骤1.
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鸡蛋中加入一小勺盐打散备用。
步骤2.
尖椒切碎备用。
步骤3.
把切好的尖椒倒入蛋液中拌匀。
步骤4.
锅中倒油稍微多些才好吃，油温七八成热。
步骤5.
倒入蛋液等四周气泡定型。
步骤6.
炒散鸡蛋，等到鸡蛋变的焦黄就出锅。
提示：1、鸡蛋多些，这样不会太辣。
2、炒的时候有多些，比较提味香。
3、鸡蛋炒老些，这样夹馍配饭口感好。
