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窍门配方

红辣椒干煸包菜
包菜洗净,晾干
肥猪肉切薄片
入锅煸炒出油
油干划到一边,下切段的干辣椒爆香
下包菜翻炒
加盐翻炒,加酱油
切碎的葱花和大蒜
在入味差不多时我加入了少许料酒,让口感更脆
快起锅时加入少许糖调味,撒葱花和大蒜出锅了
出锅出锅