肉末金针菇

6.4分
57人已做过
一般

配方

12种材料
大肉200克 、金针菇250克 、木耳100克 、西芹100克 、盐10克 、香油10克 、姜末50克 、蒜50克 、葱50克 、豆油200克 、花椒油10克 、鲜红椒15克

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉洗干净后切末。
步骤2.
西芹切丁，发好木耳，备用。
步骤3.
上锅到油加色热后，葱，姜，蒜爆炒倒入肉末扁炒熟后加入盐，花椒油，香油，鸡精。
步骤4.
金针菇洗干净后，用开水煮熟装盘。
步骤5.
炒好肉末后装倒入装好的金针菇盘内。

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肉末金针菇
肉洗干净后切末。
西芹切丁，发好木耳，备用。
上锅到油加色热后，葱，姜，蒜爆炒倒入肉末扁炒熟后加入盐，花椒油，香油，鸡精。
金针菇洗干净后，用开水煮熟装盘。
炒好肉末后装倒入装好的金针菇盘内。