【东北】煲鸡汤

6.2分

45人已做过

金凤栖梧

时间:2小时以上，难度:一般，配方:料酒、八角、枸杞、花椒粒，步骤:1.准备好食材，把除了葱之外食材用干 2.鸡剁块先焯水，焯去血水再冲洗干净 3.剩半小时，打开锅加盐 4.最后放枸杞，煮几分钟关火

2小时以上一般咸鲜

鸡半支、葱 2g、姜 2片、料酒半勺、八角 1个、花椒粒 2粒、盐 2勺、枸杞少量

步骤1.

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准备好食材，把除了葱之外食材用干净小布包上扎口。

步骤2.

鸡剁块先焯水，焯去血水再冲洗干净，放入电饭煲中，添足水，加入调料，选择汤粥键，定时3小时，开始煮

步骤3.

剩半小时，打开锅加盐

步骤4.

最后放枸杞，煮几分钟关火

步骤5.

成品图

窍门配方

【东北】煲鸡汤

准备好食材，把除了葱之外食材用干净小布包上扎口。

鸡剁块先焯水，焯去血水再冲洗干净，放入电饭煲中，添足水，加入调料，选择汤粥键，定时3小时，开始煮

剩半小时，打开锅加盐

最后放枸杞，煮几分钟关火

成品图