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【东北】东北乱炖
冬至2467
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:排骨、窝瓜、玉米、豆角，步骤:1.食材备齐 2.豆角择洗干净，折成段，土豆窝瓜切 3.锅加水烧开，下入排骨焯水，撇去浮 4.锅加油烧热，下入葱姜蒜，花椒大料
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材备齐
步骤2.
豆角择洗干净，折成段，土豆窝瓜切块，玉米切块
步骤3.
锅加水烧开，下入排骨焯水，撇去浮沫，盛出待用
步骤4.
锅加油烧热，下入葱姜蒜，花椒大料，爆香，下入排骨煸炒，淋入料酒，酱油
步骤5.
下入豆角，土豆窝瓜一同煸炒，至豆角变深色
步骤6.
在加入玉米翻炒均匀
步骤7.
加入水，盐，大火烧开，中小火炖30分钟
步骤8.
剩少许汤汁时，加入红尖椒炒匀即可盛出
步骤9.
成品图
豆角熟透后才能食用
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