【广东】酥脆小饼

7.1分

6人已做过

美乐猪

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:饺子皮、香葱、椒盐粉，步骤:1.香葱切碎备用。 2.案板抹油，取饺子皮一张，抹上盐和 3.盖上一张饺子皮，抹上盐和椒盐粉， 4.再盖上一张饺子皮，同样抹上盐和椒

10分钟以内简单葱香

饺子皮数张、香葱 1棵、椒盐粉少许、盐适量

步骤1.

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香葱切碎备用。

步骤2.

案板抹油，取饺子皮一张，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。

步骤3.

盖上一张饺子皮，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。

步骤4.

再盖上一张饺子皮，同样抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。

步骤5.

最后再盖上一张饺子皮，用擀面棍擀薄。

步骤6.

锅中加入油，大火烧热，放入擀好的小饼，中小火煎至表面呈金黄色。

步骤7.

翻面，同样中小火煎至成金黄色即可出锅。

步骤8.

酥脆可口，好吃的不要不要的。

窍门配方

【广东】酥脆小饼

香葱切碎备用。

案板抹油，取饺子皮一张，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。

盖上一张饺子皮，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。

再盖上一张饺子皮，同样抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。

最后再盖上一张饺子皮，用擀面棍擀薄。

锅中加入油，大火烧热，放入擀好的小饼，中小火煎至表面呈金黄色。

翻面，同样中小火煎至成金黄色即可出锅。

酥脆可口，好吃的不要不要的。