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窍门配方

【重庆】糯米枣
红枣洗净浸泡一小时左右
红枣用刀切破、不要切到底、用一个铅子笔筒、轻松去核、
糯米团搓成长条、再切成与枣长短一致的段、
把糯米装入枣中、放入盘中,
放入蒸笼、大火蒸20分钟左右、
淋点桂花蜜或蜂蜜口味更佳!