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刀切南瓜大馒头的窍门
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twobabys琪?薇儿
天气热的时候,面会发的很快。一次发酵完成,挤出空气后,可以适当的揉点
面粉
进去,然后再整形,继续二次发酵。
南瓜
泥的湿度不同,加的面粉量也不同。做馒头的面团要比做花卷的稍微硬点才好。可以直接用微波打熟南瓜泥,那样比较干一些。
刀切南瓜大馒头
蒸
简单
甜
2小时以上
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