天天菜谱
忘不了滋味-- 香炸鸡腿的窍门
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【卖萌的柠檬7】温馨提示:火不要太大,因为鸡腿比较大,也难熟透。 【卖萌的柠檬7】温馨提示:在
鸡蛋
液上黏上
淀粉
,保持鸡腿肉的滑嫩口感。 【卖萌的柠檬7】温馨提示:撒上
面包糠
后;让面包糠在
大鸡腿
上停留15-20分钟,确定面包糠完全粘贴在大鸡腿上。 【卖萌的柠檬7】温馨提示:用牙签扎满鸡腿的全身,越多越好方便入味。 【卖萌的柠檬7】温馨提示:在鸡腿的反面用刀划开鸡腿肉,因为鸡腿太大,不容易煎炸熟。
忘不了滋味-- 香炸鸡腿
炸
简单
咸鲜
10-30分钟
84
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