萌趣猫爪青团小窍门,美食技巧,好吃诀窍

萌趣猫爪青团的窍门

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乐食记

开水的用量可根据粉的干湿调整。我的青叶是用夏季采的南瓜叶，去筋络，开水焯叶，撕碎与石灰粉一起入坛密封。用时，洗去叶上石灰，挤压叶中水分。石灰粉起到去叶苦味、杀菌、防腐护色的作用，用石灰泡过的南瓜叶子可以存放很久。

萌趣猫爪青团

蒸

一般

甜

10分钟以内

15

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