天天菜谱
清淡开胃粥,番茄鱼片粥的窍门
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小美的美食谱
1、
米
和水的量,自己掌握啊!我是250ml米2L水,大
番茄
一个,鱼280克。 2、煮粥的火候,水开之后要时不时的去搅拌一下防止米粘锅,水开之后就用中小火慢慢熬,小火熬的粥会比较浓稠。 3、鱼片放入之后不用煮,混合均匀就关火焖,焖熟的鱼片嫩。 4、鱼片尽量切薄一点。
清淡开胃粥,番茄鱼片粥
煮
一般
咸鲜
30分钟-1小时
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家常猪肉焖扁豆的窍门
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清蒸鲟鱼的窍门
【性味】甘,平。①《本草拾遗》:"甘,平,无毒。"②《医林纂要》:"甘,温。"【归经】《本草提要》:"入手太阴,厥阴经。"【功能主治】益气补虚,活血通淋。①《食
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1、水量依面粉吸水量而定。 2、没有研磨机的话,可以用厚的保鲜袋装着饼干,再用擀面杖擀碎。 3、各型号面包机和面时间不同,面团仅需和到扩展阶段即可。 4、烤箱温
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黄金豆皮卷的窍门
1、肉馅可以根据个人喜欢调配。2、豆腐衣就是薄的豆皮,超市或者菜场卖豆腐的地方都有卖,如果没有可以用千张代替。3、豆皮卷做好后,除了油炸,也可以清蒸、红烧,味道
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笋瓜鸡蛋馅饺子的窍门
蛋液中加少许水再炒可以使鸡蛋嫩滑,笋瓜易出水,剁馅时就加入盐可以使馅出水,盐份会随水流出,不用担心馅料太咸,个人感觉咸味刚刚好,面粉的吸水性不一样,可以少量多次
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