炒木耳菜的窍门
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美美家的厨房
青菜要炒得好吃,记住这两点 1、用猪油代替植物油,猪油炒出来的青菜,颜色格外碧绿,口感顺滑更好吃。 2、炒之前锅里先放少许水,这样可以最大程度保留叶片中的水分,让青菜口感更好。

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