酸菜鲜肉水饺小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

酸菜鲜肉水饺的窍门

3浏览 · 28收藏 · 46关注

寓言7656

煮水饺时，在水中加入一勺食盐，煮出来的饺子不会粘连。煮肉馅水饺时，水沸腾后激些凉水，水饺更容易煮透。酸菜比较喜油，猪肉馅肥三瘦七比较好。

酸菜鲜肉水饺

煮

简,单

家

3,0,分,钟,-,1,小,时

61

包含此做法的食谱

消食安神助消化

窍门推荐

新西兰风味烤翅的窍门

腌制时间越长越入味，而且在冰箱里，更容易入味，烤的过程中要不断刷蜂蜜水，保持肉质表层的水份，口感嫩，记得不要放油，因为在烧烤时鸡翅流出的油会把洋葱煎熟，这样既省

阅读：96
韩式酸菜炒年糕的窍门

1.我是把年糕切成了薄片，所以没有焯水，如果喜欢粗一点条，可以先煮一下再炒。 2.韩式辣酱有咸味，不用做放盐和其他调味料了。

阅读：54
河北小吃——{麻辣香煎皮渣}的窍门

1.红薯粉丝下水煮制时间不要长，不要煮制透明，否则成品吃起来会粉粉的，没有韧性，变软即可捞出 2.传统做法是蒸好直接炒制，会放很多油以免粘锅，我多了一个步骤，先

阅读：75
榴莲千层的窍门

1.打发奶油看似很简单，但是要注意操作手法，奶油一般保存在冰箱冷藏室，用之前取出来放至在室温内8度左右，先用低速打发几十秒，再转为高速快速打发1-2分钟即可，动

阅读：55
6月+宝宝土豆米糊的窍门

土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白，它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的土豆还是富含钾、

阅读：91
榴莲芝士蛋糕的窍门

1、榴莲味道比较浓厚，有点抢了乳酪的风味，介意的不要做这款； 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的，榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤； 3、温度和时间仅供参考，根据自

阅读：40

菜谱推荐