天天菜谱
韭菜炒河虾的窍门
17
浏览 ·
93
收藏 ·
23
关注
周小白m
这道菜无需加味精，因为虾本身就是很鲜味的食材。 炸虾的过程一定要注意安全哦，这个步骤也可以跳过的，因为我自己比较喜欢吃先用油炸一下的虾。
韭菜炒河虾
炒
简,单
家
1,0,-,3,0,分,钟
17
相关专题
韭菜河虾做法大全
菜谱：
88
热度：
0
图片
做法
包含此做法的食谱
动脉硬化
补钙
强身健体
下奶
安神助眠
助睡眠
保护肝脏
相关窍门
韭菜炒河虾的窍门
1、选虾要选青色的，肉质硬的，会比较新鲜。2、个别大个的河虾，挑出来将虾枪剪一煎。3、炒虾时一定要用爆火，虾会急剧受热，迅速缩身，这样虾肉紧实，口感好。4、炒好
阅读：
76
韭菜炒河虾的窍门
1、这道菜辣一点会比较开胃下饭儿，不喜欢吃辣的可以少放一点点辣椒 2、炸辣椒的时候，注意火不要太大，防止辣椒焦了，影响菜色，这个时候如果想让最后摆盘漂亮，你可以
阅读：
37
韭菜炒河虾的窍门
1.根据河虾的个头大小， 大点的河虾要煎去胡须和头部的尖锐的刺尖； 3. 先爆香姜丝， 放入河虾翻炒， 变为红色后加入韭菜翻炒， 韭菜翻炒变色后加入盐调味即可。
阅读：
28
韭菜炒河虾的窍门
1：河虾中粘除的杂物，需一个一个清除，美味是需要付出代价的。 2：嫌麻烦的话，也可以不剪掉虾须的。 3：韭菜的叶子比较容易熟，所以根先下锅翻炒，最后再下叶子。
阅读：
24
窍门推荐
酒醋渍口蘑的窍门
1、口蘑选择个头小一些的,因为是配饭前酒的,所以需要一口一个的.2、用橄榄油热香料时不要过度加热,小心防止颗粒炸出.3、口蘑吃完后剩下的橄榄油可以用来炒意面.4
阅读：
91
【冬瓜豆腐排骨汤】适合夏季的营养汤煲的窍门
冬瓜入肾、膀胱，各人所需不同，大半取决于环境与体况，所谓“性相近，习相远，惟上知与下愚不移”。人的体质虽已形成于遗传与过去的成长，但是，日后的成长环境与习惯影响
阅读：
73
大包子的窍门
酱香味十足，喜清淡的可以少放酱，包好后别急着少锅，要让包子醒上十几分钟，要不然就成死皮了，这点很重要，最后祝大家用餐愉快
阅读：
62
【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨的窍门
1，步骤三就是去腥，现在的猪肉不像以前是杂粮喂的，好吃又香又不腥，所以现在做猪肉菜一定要焯水。最好的焯水法宝就是：姜 花椒 白酒。什么猪蹄子，猪内脏，鸡鸭鹅的，
阅读：
0
家常菜--干锅鸡杂的窍门
啰嗦一下 鸡杂一定要洗干净，尤其是鸡心要剪开去掉血快和油脂才好。 炒过鸡杂的油最好不要，会有股腥味，最后会影响菜的味道。 自家做的干锅不需像饭店那么多油，我绝的
阅读：
14
青椒猪肝的窍门
1、猪肝一定要洗干净，最好将猪肝在盐水中浸泡1-2个小时。中途换水几次2、炒猪肝前，可用一点白醋渍一下，再用清水冲洗干净。白醋能使猪肝不渗血水、去除腥味。3、炒
阅读：
127
菜谱推荐
18图
韭菜炒河虾
荐
配方:韭菜,河虾,料酒,鸡精
窍门
9.3分
98人做过
5图
韭菜炒河虾
配方:小河虾,小韭菜,猪油,红椒
窍门
6.1分
86人做过
9图
河虾炒韭菜
配方:虾米,韭菜,小米辣,生抽
7.4分
81人做过
9图
韭菜炒河虾
配方:韭菜,小米椒,河虾,生抽
窍门
7.1分
83人做过
6图
河虾炒韭菜
配方:韭菜,葱姜蒜,河虾,鸡精
窍门
6.3分
81人做过
8图
青椒炒萝卜干
配方:青辣椒,萝卜干,生抽,大蒜籽
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
6.7分
86人做过
8图
咸萝卜鸡蛋面
配方:面条,鸡蛋,调味鲜,香油
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
6.7分
89人做过
7图
芽菜肉臊子
配方:肉末,碎米芽菜,豆腐干,豆瓣酱
1,0,-,3,0,分,钟
6.6分
36人做过
8图
白菜平菇炖鸡块
配方:鸡翅根,白菜,生抽,料酒
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
7.3分
62人做过
7图
羊肉胡萝卜饺子
配方:面粉,羊肉,胡萝卜,木耳
3,0,分,钟,-,1,小,时
7.0分
26人做过
