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白菜炒年糕的窍门
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1,0,-,3,0,分,钟
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白菜炒年糕做法大全
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包含此做法的食谱
消食
润肠通便
解渴利尿
相关窍门
白菜炒年糕的窍门
这道菜特别的简单,没什么需要注意的。就是年糕很容易变软,一定要最后下入,并且大火煮开后差不多就能调味出锅了,以免时间长了容易成坨状。
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辣白菜炒年糕的窍门
因为用了辣白菜,也可以不用在另外加白菜了,据个人喜好。 我用番茄酱和辣椒粉代替了韩国甜辣酱 辣白菜里有蒜味道了,我加了洋葱,就不再放大蒜了,不然味道太冲,
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辣白菜炒年糕的窍门
我第一次做,放的多了,用的家里吃饭的大碗,实际上这个量放1/2碗就行了,同志们做的时候要根据年糕的量和成熟速度来放水。 吃的时候可以撒点芝麻,拍照好看,吃起来也
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辣白菜炒年糕的窍门
1. 辣白菜是有咸味的,所以盐或者酱油酌量加; 2. 年糕煮熟即可,不要煮得太烂,否则就没有了弹口感,软塌塌的不好吃。
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小贴士:*买板栗的时候看着外表没有污点没有小洞的,捏着实的。要是捏着软了就证明里头烂掉了。、*烤板栗的时候最好垫一张锡纸,我家用完了就没有放了,不过盘子就不好洗
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