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韭菜炒鸭血的窍门
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美美家的厨房
1、现在市场卖的呀血都比较脏,最好杀鸭子的时候自己接。 2、新鲜的
鸭血
和水1:1配好,加点盐,混合均匀,凝固即可。如果喜欢硬一点的炒着吃,水少放点,喜欢嫩一点的口感则可以多放点水。 3、大火快炒,不要太过 哦。
韭菜炒鸭血
炒
难
家
1,0,-,3,0,分,钟
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