韭菜炒鸭血的窍门
83浏览 · 37收藏 · 97关注
美美家的厨房
1、现在市场卖的呀血都比较脏,最好杀鸭子的时候自己接。 2、新鲜的鸭血和水1:1配好,加点盐,混合均匀,凝固即可。如果喜欢硬一点的炒着吃,水少放点,喜欢嫩一点的口感则可以多放点水。 3、大火快炒,不要太过 哦。

相关专题

相关窍门

窍门推荐

菜谱推荐