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鸡腿炖板栗的窍门
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1、生
板栗
去皮最省事的法子，就是放进盐开水里焖5分钟后取出冲冷水，再用刀从间切开，两层皮很容易就去了。2、板栗选择新鲜带壳的回来煮后剥壳，比冷冻的更香更糯更好吃3、
鸡腿
的肉质细嫩无需长时间炖煮4、调料要突出鲜味为主，只用生姜、葱增香，不要用八角大料，这样会破坏板栗的味道。不喜欢吃香菜的可以不放
鸡腿炖板栗
炖
难
2小时以上
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板栗鸡腿做法大全
菜谱：
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介绍
做法
包含此做法的食谱
不粘锅
鸡腿肉
干辣椒
十分钟
胡椒
板栗鸡
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