天天菜谱
日式咖哩肉燥的窍门
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**绞肉不要选太肥的.可以请肉摊先清洗过帮忙绞2-3次就可以比较细.口感比较好
**各牌咖哩粉辛辣程度不同.请自行增减或调整水量
**酱油只是增加香味不是盐度来源.添加过多肉燥会很黑哟
**咖哩粉不耐高温炒.可以先离火.拌匀后再回炉火上加热出香味后加入水煨煮
日式咖哩肉燥
干锅
一般
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相关专题
日式咖哩鸡做法大全
菜谱:
4
热度:
96
做法
包含此做法的食谱
玉米
米酒
干锅
蛋白质
鲜香菇
煮汤
白饭
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