紫薯馒头的窍门
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1、其实每个地方的温度和湿度都不同,所以各种食材的分量也不同,每个食谱都只是个参考,大家可以多试几次,根据自己的情况来进行添减食材。2、稀释酵母的水,温度不能太高,会把酵母烫死,就没有发酵功能了,用手试一下水温,能感觉到热,但是不烫手。3、面团太干就加点水。面团粘手就加点面粉,加的时候悠着点,一点点加,要不然你就会一直停留在揉面的过程中。4、我的食材很简单,都是生活中常见的食物,因为做给孩子吃,没放糖。紫薯和南瓜本身有甜味。5、不管是烹饪还是烘焙,都是需要静下心来,多尝试几次,享受这个过程,每个人的手法和习惯都不同,所以食谱只是参考,没有千篇一律的,只要不做大的改动,都能成功做出自己想做的美食!6、相信愿意尝试自己做饭的人,都是热爱生活的人,我们不是美食家,我们只不过是不想荒废每一天的时光,希望所有看到这个食谱的人,都能用心去尝试,做自己喜欢吃的食物、做家人喜欢吃的食物。只要用心,你做出来的食物一定是最美味的!