天天菜谱
红色香肠的窍门
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煎炒时用小火，火太大容易煎糊影响外貌。
实际章鱼应该是八只触手，不知道为何电视剧里面的是六根，可能更容易切成形吧。上次做时没有注意剪成八根时的确比较容易折断。建议用剪子剪，因为国内的这种火锅肠淀粉含量多，制作粗糙，用刀切容易断。
电视里实际用法香装饰，家里没有，就用芹菜叶代
红色香肠
一般
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