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柱候萝卜牛肉炖的窍门
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柱侯醬我们台湾菜比较少用到,这是是广东菜系的一种醬料,
颜色跟我们做牛肉卷饼的甜面醬很像,但是味道完全不同。
在美国的中菜馆一定会看到这一道菜
第一次嚐过那浓郁香醇炖牛肉味
很难想像那味道单用肉类加上柱侯醬就煮的出来
老话一句,这是北奔菜
很试合煮一大锅冷冻起来
解冻再加个青菜一餐就完成了
柱候萝卜牛肉炖
炖
一般
53
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菜谱:
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热度:
185
介绍
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做法
包含此做法的食谱
白萝卜
牛肉块
萝卜
香葱
油锅
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