天天菜谱
抹茶玛德琳的窍门
173
浏览 ·
13
收藏 ·
82
关注
鸡蛋
提前拿出来室内回温。如果没有裱花嘴的话，也可以用小的勺子代替（俺试过没有什么区别）。抹茶粉加水的时候，水千万不要多，面糊稀了小肚子不会鼓的很大，（试过两次抹茶的都是这样的结果，没有原味的鼓的高，俺觉的跟蛋糕糊的浓稠度有关吧。）
抹茶玛德琳
难
113
相关专题
抹茶做法大全
菜谱：
300
热度：
152
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
蛋糕
蜂蜜
抹茶
冰箱
抹茶粉
低筋粉
香草精
相关窍门
抹茶玛德琳蛋糕的窍门
1、为了让烤出的玛德琳蛋糕底部保持抹茶的绿色，这款玛德琳烘烤的温度比原味玛德琳要低一些，而时间也相应的要延长一些，避免底部烤焦变黄！我实际操作170度18分钟还
阅读：
2
面包机版抹茶玛德琳的窍门
不懂为什么要冷藏面糊，区别就是冷冻完后的面糊更粘稠。没有冷冻面糊，但做出来还是很好吃，口感外皮有点干酥，内部又很软嫩。熬煮榛子味儿黄油很重要，我做的是抹茶的，但
阅读：
134
窍门推荐
橘子酥塔的窍门
没有黑橘子，可以用金桔凉果代替，或者蜜饯橘子皮，如果都没有，用蔓越莓也行，随自己喜欢放馅料吧！ 这个酥塔分两次烘焙，第一次烘焙15分钟，第二次烘焙15~20分钟
阅读：
4
粉红色的花馒头的窍门
1）红糟可用红曲粉代替，最好先用少许水化开，不要一次性把所有红糟汁加入到面粉中，可逐次加入，直到面团呈现出想要的颜色。 2）圆形深色面片底部一定要粘水才放在花形
阅读：
96
金瓜海参蛋羹的窍门
1. 这个盘饰制作起来很简单： 用大葱为画笔， 用番茄酱为颜料， 随意画条斜线， 再在上面点缀些绿叶和白色的小蘑菇； 2. 蒸蛋羹时， 先将鸡蛋加入盐调味大散，
阅读：
44
鲜嫩虾仁滑蛋的窍门
很多人觉得用筷子打鸡蛋很费劲，叫大家一个秘招，在打鸡蛋的时候滴两滴醋，就可以很快打发鸡蛋，而且打出的鸡蛋也会很膨松，但醋不要多加，否则就变成酸鸡蛋了。鸡蛋因为事
阅读：
134
补钙又美味的虾皮粉的窍门
1、如果没有烤箱可以用炒锅炒干，要小火慢慢炒，不然会糊2、烤箱烘烤时间的长短根据自己家里的情况灵活调整3、关于保存的问题，密封冷冻保守估计一个月没问题，你可以放
阅读：
525
清蒸鲫鱼的窍门
1、可以把酱油改成蒸鱼豉油更香，盐不能放多； 2、如果鱼较大，有必要打花刀； 3、个人感觉混合油比较好； 4、调料按自家的口味随意添加。
阅读：
10
菜谱推荐
抹茶玛德琳蛋糕
配方:鸡蛋,牛奶,泡打粉,细砂糖
烤箱,打蛋器
4分
93人做过
14图
红豆抹茶玛德琳
荐
配方:鸡蛋,牛奶,低粉,黄油
窍门
烤箱,微波炉
9.2分
106人做过
14图
抹茶玛德琳蛋糕
荐
配方:牛奶,低粉,细砂糖,黄油
烤箱
8.8分
94人做过
13图
抹茶玛德琳蛋糕
荐
配方:低筋面粉,鸡蛋,细砂糖,黄油
窍门
2小时以上
8.6分
2人做过
抹茶玛德琳蛋糕
配方:低筋面粉,细砂糖,鸡蛋,黄油
3.5分
74人做过
8图
15分钟快手蒸菜
配方:芋头,胡萝卜,生抽,食用油
窍门
7.0分
86人做过
10图
酸辣爆猪舌
配方:猪舌头,鸡精,老抽,蒜瓣
窍门
7.7分
112人做过
6图
白煮肉
配方:五花肉,腌韭菜花,香菜,辣椒油
窍门
6.5分
76人做过
13图
辣炒鳝片
荐
配方:鳝鱼,蒸鱼豉油,红尖椒,绿青椒
窍门
8.8分
120人做过
5图
香菇云耳蒸滑鸡
配方:鸡腿,香菇,云耳,老抽
窍门
6.2分
73人做过
