家雀蛋烩面小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

家雀蛋烩面的窍门

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1、高筋粉鸡蛋盐擀制出的手擀面才更劲道在煮的时候才不容易顺汤。

2、面条入锅后不要翻动，要保证豆角在下，面条在上，这样才不容易糊锅。

3、因为是做给宝贝吃，所以都尽量保持原汁原味了，可以任意调入自己喜欢的调料。

家雀蛋烩面

烩

难

118

包含此做法的食谱

胡椒粉高筋粉蒜末胡椒豆角半面

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