天天菜谱
爆炒腰片的窍门
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好吃的腰花无非就是在烹饪前处理好腰子的腥膻味，烹饪的时候注意火候，一直用大火而不要用中小火，这是关键。炒腰花的时候不要放盐，盐是使腰花变硬的元凶，盐混在酱汁中就可以了。
野生泡椒能加入一种特殊的泡椒香味，但在入锅前一定要切开，要不会爆锅容易造成伤害。
爆炒腰片
炒
一般
泡椒味
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腰片做法大全
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做法
包含此做法的食谱
半小时
腰花
猪腰
泡椒
腰子
蒜苔丁
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