粉丝牛肉蒸包小窍门,美食技巧,好吃诀窍

粉丝牛肉蒸包的窍门

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1.其实面皮完全不用我这么麻烦给这么多种面。用小麦面粉、温水和酵母就可以了。我这完全是为了将豆渣和要丢弃的葡萄干天然酵母好好利用。

2.汽水包要趁热吃，两面都是焦脆的，格外香。蒸好的包子没吃完的，热的时候可以用汽水包的方法只煎底部热，也就成了小煎包啦。

3.粉丝类的馅，个人感觉，酱油、油、胡椒、葱姜蒜类是关键，量要比平常多给些。