素锦鲜肉烧卖小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

素锦鲜肉烧卖的窍门

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面粉要用一半的热水拌匀，再用一半的凉水揉成的面团，叫做半烫面。糯米提前侵泡一晚上蒸二十分钟，就能熟透到时候打开锅盖，糯米上撒上适量清水。肥瘦要区分，用肥肉丁煸炒出油，在翻炒蔬菜和糯米，成品格外的香，糯。

素锦鲜肉烧卖

烧

困难

2小时以上

940

包含此做法的食谱

十分钟半烫面砂糖肥肉四季饺子面团

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