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自制蒜蓉辣椒的窍门
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1.
橄榄油
的质感比较薄，腌制的
蒜
蓉辣酱不会有油腻的口感。因为放到冰箱冷藏，橄榄油会凝结，木有关系！不影响口感和品质，只要用小勺挖出后放在室温里一会儿就回复液体质地了。
2.一般腌泡菜都要保证无油。这里加油是起到封存的作用，不会长霉变质，蒜蓉辣酱的味道也更香。
自制蒜蓉辣椒
一般
辣
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自制蒜蓉做法大全
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做法
包含此做法的食谱
冰箱
橄榄油
辣椒
橄榄
蒜泥
蒜蓉
勺子
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