瘦身解压,茉莉花茶全麦土司的窍门
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一次发酵法结合冷藏法,实际上第一次放在冰箱是有缓慢轻微发酵,所以第二天取出后加入3克干酵母和黄油,避免第一次过度发酵而第二次发不高,也避免了不加改良剂而面包第二天就变硬的问题一定要揉出手套膜,才能烤出拉丝完美口感细腻的土司

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