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轻乳酪蛋糕的窍门
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不开裂不回缩的轻乳酪蛋糕，关键点：所有材料要混合均匀，注意分次搅拌；奶油奶酪糊要有一定的粘稠度，搅拌完后一定要放冰箱冷藏；鸡蛋要新鲜（最好事先冷藏），加盐和醋，先低速后高速，这样
蛋白
才能稳定，成品不易蹋陷
轻乳酪蛋糕
一般
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轻乳酪蛋糕做法大全
菜谱：
300
热度：
0
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
打蛋器
酸奶
冰箱
白砂糖
奶油奶酪
砂糖
打蛋
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