天天菜谱
黄酒花生焖猪手的窍门
176
浏览 ·
68
收藏 ·
95
关注
花生米
一定得用热水泡软半小时才焖，还有
猪手
很难烂用高压锅焖至少得中火20至30分钟。因为我是用甜甜的黄酒焖，所以不要放香料不用放糖已经够甜。还有原则上是不用放水完全用黄酒焖到猪手软烂，黄酒不够也可以加半碗水。
黄酒花生焖猪手
焖
一般
香甜
87
相关专题
花生焖猪手做法大全
菜谱：
19
热度：
130
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
高压锅
米酒
花生米
焖猪手
花生
老抽
黄酒
窍门推荐
口水鸡的窍门
因为宿舍人不喜辣..所以这个是减辣版的..嗜辣如我者请务必添加辣子..油那么一泼..香..减辣版的油泼材料中可以另加市售辣椒油..辣味不重..只是增香增色..一
阅读：
96
大吉大利，心想事成——金银小馒头的窍门
1、牛奶加热至温热即可，太烫的话会把酵母烫死，面就发不起来了。 2、由于各家的面粉吸水性不尽相同，所使用的牛奶量也会不尽相同。可慢慢加入，边加牛奶边搅拌，直至合
阅读：
7
嫩炒鸡蛋的窍门
1、蛋液兑些水炒出来的鸡蛋才嫩滑，我用的比例是一个鸡蛋10g水，如果鸡蛋小可以少加点水，鸡蛋大还可以多加点水。 2、北方人喜欢炒鸡蛋加点葱叶，好看好吃，不喜欢葱
阅读：
79
自制四川豌豆凉粉的窍门
自制的豌豆凉粉由于没有添加剂口感会稍微有点软绵！外面卖的凉粉用这个酱汁也同样适用！ 注意： 1、在做凉粉的时候加入少量盐可以让凉粉不那么容易散； 2、凉粉做好的
阅读：
864
百财包的窍门
1、蒸百财包用大白菜尾部，焯水后叶子比较好操作。 2、包子大小随个人偏爱，我这款比较大，大吃大有。 3、馅料可以依据个人身体状况及偏爱调整。 4、搅拌肉馅时先加
阅读：
32
香煎红薯饼的窍门
1、煎红薯饼时要小火慢慢煎，中途要常翻动，以免煎糊； 2、红薯缺少蛋白质和脂质，因此在食用时最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，这样才不会营养失衡。
阅读：
45
菜谱推荐
7图
花生焖猪手（简单版）
配方:猪手,花生米,姜片
10-30分钟
6.2分
40人做过
10图
花生香芋焖猪手
配方:猪手,花生仁,香芋,八角
30分钟-1小时
7.7分
82人做过
5图
懒人版花生焖猪手
配方:猪蹄,花生,老抽,干辣椒
6分
146人做过
7图
茶香南乳花生焖猪手
配方:猪手,南乳,冰糖,香叶
6.6分
132人做过
7图
花生焖猪手——私房珐琅铸铁锅系列
配方:蒜头,姜片,八角,冰糖
6.9分
67人做过
29图
豆笋烧鸭子
荐
配方:鸭子,豆笋,沙仁,料酒
8.5分
108人做过
10图
泡椒火鸡翅膀
配方:火鸡翅膀,鸡精,老抽,豆瓣
窍门
7.9分
120人做过
6图
山药炒腊肉
配方:腊肉,山药,蒜苗,豆瓣酱
电饭锅
6.1分
54人做过
7图
红椒炒腊肉
配方:红椒,湘西腊肉,蒜苗
6.4分
83人做过
10图
蛋炒鱼籽
配方:鱼籽,鸡蛋,干辣椒,料酒
窍门
7.5分
102人做过
