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蜜汁排骨的窍门
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排骨
焯水的时候放入花椒粒和
姜
片儿,能够有效地去掉腥味儿。排骨煸炒出油呈金黄色后,放入压力锅,放一些姜片,压十分钟,连同排骨和汤水一起入锅烧10分钟。盐一定要少放,因为料汁碗中含有一定的盐分,所以不小心就会,咸了。
蜜汁排骨
火烧
难
五香
2小时以上
356
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蜜汁排骨做法大全
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蜂蜜
十分钟
五香粉
花椒粒
生抽
料汁
蒜片
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蜜汁排骨的窍门
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1、叉烧酱中加入少许蚝油(海鲜酱也可以),可使排骨的肉质更加鲜美。2、腌制好的排骨也可用锡纸包裹住,这样烤好的排骨肉质鲜嫩多汁。烤制20分钟后,打开锡纸在排骨上
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