天天菜谱
红酸汤三文鱼头鸭血煲的窍门
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幸福精灵a
1:三文鱼头腥味较重,故用高度
白酒
来除腥味更好。当然,没有的就直接用料酒吧。 2:红酸汤是贵州特产,主原料是西红柿和辣椒,网购比较方便,用途也是非常广泛的。 3:鱼头记得一定要先煎香再煮哦。 4:没有山胡椒油的,可以不加或者加少许花椒油。
红酸汤三文鱼头鸭血煲
炖
困难
酸辣
10分钟以内
148
包含此做法的食谱
砂锅
汤
胡椒粉
红酸汤
胡椒
盐水
香芹
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