咖喱鸡肉盖浇饭小窍门,美食技巧,好吃诀窍

咖喱鸡肉盖浇饭的窍门

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以上食材是一人份，咖喱含盐，食材少基本不用添加调味料了。
切好的土豆丁用清水冲洗两遍，洗去多余的淀粉。
如果用铁锅加入咖喱后要多搅拌，以免粘锅。
加入咖喱后汤汁太浓稠的可以加少量热水稀释下，太稀的可以多煮至一会，到自己满意为止。