天天菜谱
鱼胶炖鸡养颜汤的窍门
179
浏览 ·
21
收藏 ·
75
关注
以前每次挑选
鱼胶
都特别纠结 心想着又大又厚的鱼胶所含胶原蛋白肯定比小块又簿的多啊 可是太大太厚的一次又用不完 未经浸泡过的厚大鱼胶用家里的刀是根本切不开斩不断啊 咋办 后来终于想到一个好办法 就是把鱼胶直接拿去中药房 让里面的工作人员用闸刀闸成一小块一小块 再用密封袋装起来 这样想炖烹调的时候放方便多了
鱼胶炖鸡养颜汤
炖
一般
76
相关专题
鱼胶炖鸡做法大全
菜谱：
11
热度：
0
图片
做法
包含此做法的食谱
炖盅
隔水炖
姜片
瘦肉
黄油
鸡块
鱼胶
窍门推荐
金线莲炖鸭肫的窍门
金线莲别名金线兰、金丝草，为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。它在民间使用范围较广，素有“药王”、“金草”之
阅读：
77
淮南牛肉汤的窍门
原汁原香，牛肉味很重。特别清爽好喝，其实家庭吃，还可以放点平菇，很好吃。 （最近我戒辣了，胃吃辣不舒服，放点辣椒油更美！自己爱咋咋搭吧！）
阅读：
106
天鹅点心的窍门
1．用澄粉和糯米粉两种面粉，澄粉整出来晶莹剔透且易定型；而加入糯米粉口感更好；面粉需要开水混合；橙色的面团，是在白色的面团中加入南瓜泥或者红萝卜泥，或者直接加入
阅读：
113
宝宝辅食-椰奶红薯蒸糕的窍门
1、 没用粘米粉，将大米磨成粉也可以。2、 用牙签扎入，没有黏糊糊的感觉面糊就是蒸好了。3、 12个月以下的宝宝糖粉可以不加4、 干酵母可以换成4-5g泡打粉（
阅读：
563
水煮鱼的窍门
今天跑了两个生鲜超市，竟然没有买到黄豆芽。那就用绿豆芽啦，既然是配菜那也就无所谓了。不放味椒盐也可以直接浇辣椒油，只是放了味椒盐味道更香。片大块鱼片的时候注意安
阅读：
127
酸豆角肉沫的窍门
1.如果酸豆角不是自己泡制而是在菜市场买的，因为一直泡在酸水里,买回来后用清水泡一会再清洗几次。2.酸豆角本身就是带咸味的，所以这道菜无需在加盐,可以再炒肉沫的
阅读：
18
菜谱推荐
11图
炒米饭
荐
配方:鸡蛋,米饭,五香粉,青椒
窍门
8.0分
98人做过
10图
茅根胡萝卜水瓜鲩鱼头汤
配方:胡萝卜,水瓜,茅根,鲩鱼头
7.4分
86人做过
9图
红豆糙米粥
配方:红豆,糙米,黄冰糖
窍门
电饭煲
6.9分
83人做过
9图
凉拌木耳
配方:洋葱,青椒,葱花,红椒
7.6分
100人做过
8图
手擀菠菜面
配方:菠菜,面粉,食用碱
窍门
6.8分
89人做过
