天天菜谱
疙瘩汤的窍门
175
浏览 ·
56
收藏 ·
40
关注
1.和面时水一定要一点一点加。
2.爆锅时
葱
蒜
不要有一点糊，只要糊了一点就会影响后续的口感。
3.
西红柿
可以去蒂，我本人是比较爱吃整个的。
4.吃的时候可以加入少许香油。
5.这只是简易版的做法，食材多种多样，可以加入火腿肠、青菜等食物。
疙瘩汤
难
127
相关专题
疙瘩汤做法大全
菜谱：
300
热度：
93
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
胡椒粉
西红柿
面疙瘩
胡椒
和面
相关窍门
疙瘩汤的窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，
阅读：
32
疙瘩汤的窍门
疙瘩汤简单易做，寒冷的冬天来一碗热腾腾的疙瘩汤，也是一件幸福的事儿！蔬菜可以根据自己喜好选择，菠菜，油菜，油麦菜都可以
阅读：
35
西红柿疙瘩汤的窍门
1、煮蛤蜊不要煮的太老，久了就没有鲜味了。煮至开口就好，不能开口的都是不新鲜的蛤蜊，就不要吃了。 2、疙瘩汤里的蔬菜选择自己喜欢的就好，但西红柿是必需的。我喜欢
阅读：
203
西红柿疙瘩汤的窍门
疙瘩！的关键： 看下--步骤3 --用面粉加水调成糊状，水开的时候下
阅读：
86
海鲜疙瘩汤的窍门
1、面疙瘩一定要一点点加水，慢慢搓成小片。水是什么程度呢，涓涓细流!因为本人不爱吃面，所以面食制作经验很欠缺，这个也是别人教的，对我这种菜鸟很是受用。水少好控制
阅读：
113
西红柿疙瘩汤的窍门
1、调面疙瘩的时候，水一定要一点点加，这样拨出的面疙瘩才会小小的，好熟，口感也好2、面疙瘩入锅以后，要赶紧用铲子拨一下，以防粘锅3、鸡蛋下锅时，转着圈淋在锅里，
阅读：
106
窍门推荐
芝士土豆的窍门
1.我用的是双立人煎炒锅炒的，所以是冷锅冷油就放入食材，如果是普通的炒锅就要热锅热油再放入食材，最后放入淡奶油炒时要小火，避免糊底。2.家用烤箱如果较小上色会不
阅读：
597
咸汤圆的窍门
1、粉和水的比例大约为1:1，这个仅供参考，根据实际吸水量来调整。揉好的面团太黏可再加些糯米粉，不使用时将面团用保鲜膜或湿毛巾包住，以免水分流失。2、肉馅与面团
阅读：
134
鸡蛋玉米豌豆饼的窍门
诗心片语：1：如果要做咸的也可以，那就用清水代替牛奶，用盐代替糖。2：玉米、豌豆和鸡蛋搅拌均匀以后，先加面粉搅拌，然后再加牛奶。这样既方便搅拌，也便于控制牛奶的
阅读：
106
夏季里的菜菜最喜欢凉拌--------芝麻三色肚条的窍门
因为我觉得猪肚好吃洗干净非常重要，所以介绍一下洗猪肚吧 。 1、先把猪肚用清水洗一下，然后用面粉水洗，也就是在一大盆水里加入适量的面粉，搅拌均匀后把猪肚放入，里
阅读：
42
戚风蛋糕的窍门
1、装蛋白和蛋黄的盘一定要无油、无水； 2、蛋白打发到硬性程度； 3、烤箱提前预热好； 4、火候根据自家烤箱的温度进行调整。
阅读：
86
榴莲芝士蛋糕的窍门
1、榴莲味道比较浓厚，有点抢了乳酪的风味，介意的不要做这款； 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的，榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤； 3、温度和时间仅供参考，根据自
阅读：
40
菜谱推荐
疙瘩汤
配方:面粉,萝卜
3.3分
58人做过
疙瘩汤
配方:西红柿,油菜,鸡蛋,面粉
2.5分
58人做过
5图
疙瘩汤
配方:西红柿,面粉,鸡精
5.9分
57人做过
疙瘩汤
配方:豆角,土豆,西红柿,鸡蛋
2.1分
45人做过
疙瘩汤
配方:面粉,西红柿,鸡蛋,香菜
3.2分
66人做过
12图
珍珠丸子-糯米饭团-糯米胡萝卜香菇丸子
荐
配方:胡萝卜,糯米,土猪肉,干香菇
窍门
8.6分
120人做过
7图
蒜蓉粉丝开背虾
配方:基围虾,食用油,海鲜酱油,大蒜
6.6分
79人做过
9图
羊肉山药
配方:羊肉,胡萝卜,山药,十三香
7.3分
79人做过
8图
土豆盐煎肉
配方:五花肉,土豆,大青椒,老抽
窍门
7.0分
70人做过
5图
冬阴功汤面
配方:面条,冬阴功酱,鱼露,柠檬
6.1分
55人做过
