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水煮鱼片的窍门
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1、用川味火锅料代替水煮鱼料是最便捷的方法，当然酱料多少要根据你的口味增减才好
2、鱼片入锅见白要立刻离锅，不要煮太久而影响了口感
3、不要和其他辅料一起煮鱼片，那样很容易弄碎鱼片的
4、辅料没有规定，也可以用黄瓜或者你自己的食材都行。
水煮鱼片
煮
一般
川味
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菜谱：
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做法
包含此做法的食谱
黄豆
芝麻
干辣椒
胡椒
蛋清
川味
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