水晶山楂小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

水晶山楂的窍门

145浏览 · 50收藏 · 50关注

绵白糖的甜有点太腻。冰糖又润肺。颜色也好看。所以最好选用冰糖。
用蒸的主要是凉了之后吃起来会有点QQ的感觉。
而且保留了山楂和冰糖原有的功效。
煮过就没有那么好看，吃起来也会水水的没有感觉。
最主要的是。蒸的吃起来够酸爽。
吃过的都说好哟。

水晶山楂

一般

109

包含此做法的食谱

山楂最好用最好肚子勺子

窍门推荐

铜锣烧的窍门

在煎制面皮的时候，如果面皮不太圆，而且很大，没有关系，拿出来凉凉后可以用圆形的杯子压成一个圆圆的形状，其他的面皮也照样这样做，这样不仅大小一样，而且又很圆。关于

阅读：113
凉皮——不用洗面的的窍门

1、根据蒸锅和过凉水盆的直径大小，选择能容纳下的适合平盘即可，也可同时网购两个凉皮锣锣。 2、想吃厚些皮的蒸时就多倒些面糊，想吃薄皮的就在平盘里少倒些面糊，转动

阅读：70
至尊牛肉披萨的窍门

1、制作披萨饼时，牛奶的用量根据面粉吸水性不同进行调整 2、馅料材料根据自己喜欢的口味搭配，建议不要用水份多的食材和绿叶蔬菜，使用之前需要提前预烤去除蔬菜中的水

阅读：69
糖酥饼的窍门

1、做糖馅时将面粉炒熟，可以使内馅更香。2、水油皮醒面时要盖盖子过覆盖保鲜膜，否则水分会蒸发使面皮变硬。3、可以省略两次三折的过程，直接卷成筒状。不过分层效果会

阅读：134
蟹炒年糕的窍门

淀粉作用是为了保持水分，炸螃蟹之前最好要抹上一些干淀粉，这样在烹饪的过程中水分和蟹黄才不会流失。选年糕最好选择能够市面上那种直接可以食用的，这样可以省去焯水沥

阅读：213
银耳红枣炖雪哈的窍门

因为雪蛤油会很腥，所以泡发雪蛤油干的水要倒掉，等上锅蒸的时候再重加新鲜的清水。有柠檬或甜橙的可以加几滴柠檬汁或甜橙汁哦

阅读：21

菜谱推荐