金钱椰蓉小面包小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

金钱椰蓉小面包的窍门

93浏览 · 29收藏 · 80关注

一、面粉的吸水性有差别，揉一会后要检查一下干湿度，好酌情增加面粉或者牛奶；二、初学者一定要掌握自家烤箱特性，烤箱的温度有偏差，要根据自己烤箱特性来决定烤的时间，要注意观察，如果表面很快就开始上色，要加盖锡纸。

金钱椰蓉小面包

烤

一般

香甜

10分钟以内

279

包含此做法的食谱

砂糖平常黄油

窍门推荐

菠菜滑蛋的窍门

1、因为面酱的咸味已经够了，所以这里面我没有放盐。 2、菠菜一定不能焯过火，让开水烫过就行的，不然营养损失过多，并且因为已经焯烫过，所以一定要快速翻炒，马上装

阅读：85
南方肉粽的窍门

1、准备粽叶，最好是提前一天准备，这样粽叶更有韧性，不容易撕裂。市场上买的基本都是风干包装，在购买的时候最好挑好点的，看上去嫩点的，这样新手包的时候不容易破；

阅读：41
青瓜大虾的窍门

滑虾仁的油温不要太高，轻轻滑熟就可以，保留了虾的鲜嫩，又不使青瓜脱落。虾头用高油温炸金黄色。汤汁里一点点盐即可，虾仁本身也含盐，汤汁可以根据自己口味调节，喜欢辣

阅读：118
荞面耳朵套的窍门

1、纯荞麦面口感粗糙，而且筋度比较差，掺少量小麦粉，既可以改善口味，又能提高面的筋度。2、建议耳朵套不要做得太大，因为荞麦面比较难消化，耳朵套太大的话会很难煮软

阅读：113
红豆汤的窍门

健康提示：此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝

阅读：76
莜面凉皮的窍门

1、和莜面一定要用开水的，用凉水好象不好成团了。本身就没有筋度，用凉水和面更没有劲道了； 2、家里能吃辣的，炝点辣椒油代替辣酱也行

阅读：34

菜谱推荐