米饭鸡蛋煎饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

米饭鸡蛋煎饼的窍门

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1、米饭也可改为土豆、空心粉或意大利面。Salami也可改用烟熏三文鱼、火腿肉或炒香的培根等自己喜欢的肉类。
2、做这个煎饼最好使用不粘锅比较容易操作。加入蛋液前要将炉火调小，不然很容易糊锅。
3、用叉子或锅铲叉几下米饭让蛋液流入米饭中，吃起来更香。