天天菜谱
板栗烧鸡翅的窍门
70
浏览 ·
23
收藏 ·
12
关注
后话:
鸡翅
先煎一下,吃起来更香。换成鸡腿或者整鸡一样烧。
放
冰糖
鸡翅色泽更好。但是最重要的是
番茄酱
的功劳。番茄酱放进去味道中和了酱油的咸,让口感更好,并且颜色特别温和诱人。不用担心有很大的番茄酱味。
人常说,煮肉不放
蒜
,营养减一半。蒜最后放进去,不喜欢蒜的就不放,但是我自己特别爱吃蒜。
花椒
的作用,放与不放,你可以试试,我觉得是很大差别的。
这道菜很适合家宴老人孩子,因为不辣,并且香糯可口的
板栗
对身体很好的。
板栗烧鸡翅
烧
一般
109
相关专题
板栗鸡翅做法大全
菜谱:
41
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
番茄酱
番茄
鸡精
老抽
生抽
个人
八角
窍门推荐
[飞禽走兽]--剁椒鸡肉卷的窍门
1.鸡肉性温、补虚,营养丰富。清蒸可以更好的保存鸡肉的营养成分。配以金针菇,更有着益气补血的作用。 2.鸡肉不宜与大蒜同食。 3.剁椒本身带有咸味,故在和鸡肉馅
阅读:
10
茶香啤酒鸡翅根的窍门
焯烫鸡翅根的时候,冷水入锅,不能用热水,不然肉质骤紧,口感发硬 带茶香的老抽用量不能太多,放多了,适得其反,味道会发苦 放入香叶和花椒八角爆香,味道更丰富 啤酒
阅读:
127
香辣蟹的窍门
花椒不要加的太多,因为这里有水煮的步骤,所以会把花椒味充分的煮出来,如果加的太多,会很麻…盐也不要加的太多,因为郫县豆瓣酱和生抽都有咸味。青椒到最
阅读:
112
六寸戚风蛋糕的窍门
做了很多次戚风了,现在感觉戚风真的不难,就在于蛋白的打发和翻拌,一般情况下蛋白打好了,然后不要消泡,戚风都发得高的……鸡蛋分离的时候
阅读:
106
西米露的窍门
1.煮西米时一定不要忘记搅拌不然粘锅很麻烦(西米比较不容易熟,一定要有耐心)2.煮完西米一定要过一下冷水,不然西米是黏在一起的,过一下冷水就变成了一颗颗的3根据
阅读:
106
九层皮的窍门
1、家里没有纱布,我就活用了,用的是9寸的披萨盘,刷了油照样能脱模,不过要等凉了才行; 2、如果有纱布当然最好,直接就可以倒出来了,但是也要等凉了才能切; 3、
阅读:
48
菜谱推荐
15图
板栗烧鸡翅
荐
配方:鸡翅,板栗,鸡精,老抽
窍门
9.5分
134人做过
9图
板栗烧鸡翅
配方:鸡翅,板栗,老抽,生抽
窍门
7.4分
91人做过
12图
板栗焖鸡翅
荐
配方:胡萝卜,香菇,鸡翅中,板栗
窍门
8.4分
118人做过
21图
板栗烧鸡翅
荐
配方:鸡翅中,板栗,白糖,料酒
窍门
9.6分
120人做过
16图
板栗烧鸡翅
荐
配方:鸡翅中,板栗,冰糖,生姜
窍门
9.7分
103人做过
7图
淮南牛肉汤
配方:牛肉,八角,香菜,胡椒粉
窍门
6.8分
106人做过
7图
清蒸鳊鱼
配方:鳊鱼,蒸鱼豉油,料酒
6.6分
79人做过
8图
白灼虾
配方:鲜虾,香醋,生抽,生姜
6.9分
83人做过
10图
虎皮青椒
配方:麻椒,鸡精,白糖,香醋
窍门
7.7分
125人做过
6图
烧平鱼
配方:平子鱼,葱姜蒜,干辣椒
6.1分
62人做过