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小炒五花肉的窍门
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锅中放入清水，下
五花肉
和姜片、八角大火煮开，将五花肉煮至七分熟捞出备用。
将五花肉切片备用，锅中放油，下
花椒
粒煸香，加入姜蒜末炒香。
下入五花肉片炒香，期间加入料酒、胡椒粉、郫县豆瓣酱，点入少许生抽。
下入
青椒
丝同炒，起锅前加入盐和鸡精即可。
小炒五花肉
炒
一般
81
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小炒五花肉做法大全
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做法
包含此做法的食谱
下五花肉
花椒粒
盐和
肉片
胡椒
青椒丝
青椒
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