日式关东煮小窍门,美食技巧,好吃诀窍

日式关东煮的窍门

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1、关于汤料，如果您没有买到图片里面的关东煮素，可以直接用清酒、味醂、酱油、出汁来调，要比我写出来的量多一倍左右，一般就可以，途中你可以根据自己的喜好来适当增加。
2、食材的耐煮性不同，一定要分开煮。
3、煮完以后不要着急出锅，多浸些时候更加入味美味。