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海鲜蘸料的窍门

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1、海鲜类都是属于比较寒性的食物，所以，制作海鲜蘸料一定要准备适量的姜末起去寒的作用，这道蘸料特别适合海鲜类的材料。
2、调这个最好不要放味素盐等，影响口感。
3、也可以放香菜末，花生碎等，海鲜类蘸料最主要的是姜末。

海鲜蘸料

一般

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包含此做法的食谱

香菜香菜末搅拌葱花

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