咖啡核桃蛋糕卷小窍门,美食技巧,好吃诀窍

咖啡核桃蛋糕卷的窍门

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1.我做的比较苦，加了三大勺咖啡，不喜欢苦的适量减少，不过不要少于一匙啦 2. 我没有加淡奶油，热量啥少点，嘻嘻，刷薄薄的蜂蜜起到粘合作用就好。如果涂奶油要注意在尾端涂少些，不要挤出来。 3、核桃如图要摆在烤盘中央一条，那样卷起来核桃就会在上方啦。 4、核桃一定要压碎些，不然切片的时候会破坏蛋糕外形。