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三丁孜然肉粒的窍门
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多吃
羊肉
有很多好处,它能提供人体所需的大量蛋白质和氨基酸,还能补充丰富的锌和铁,这对于女人和儿童尤其重要,所以每周吃3—4次红肉是比较合适的。澳洲羊肉口感细腻,营养丰富,没有浓重的膻腥味,简单的佐料调配完全可以,很适合在家自己做美食~
羊肉和牛肉的分割是门大学问,这次用的羊臀肉做的这道孜然三丁,绝大部分细腻的红肉夹杂少许羊油,肥瘦结合,蔬菜也吸收了羊肉的汁水,烹饪起来味道更鲜美~
三丁孜然肉粒
腌制
一般
孜然味
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菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
芝麻
水萝卜
黄瓜丁
橄榄
盐和
胡椒
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